Aviva, candidato a Mejor Apertura en The Fork Awards 2025

El restaurante Aviva, ubicado en Benalmádena y perteneciente a Grupo Cabello, ha sido seleccionado como uno de los aspirantes a Mejor Apertura del Año 2024 en los prestigiosos The Fork Awards 2025, organizados en colaboración con Mastercard.

Recomendado por el reconocido chef José Carlos García, Aviva se distingue como un asador de autor donde el chef Juanjo Carmona pone en valor los productos locales a través de las brasas y la leña de encina, ofreciendo una cocina honesta y auténtica que combina carnes, pescados, mariscos y hortalizas de la más alta calidad.

Hasta el próximo 19 de octubre, los usuarios podrán votar por sus aperturas favoritas en la página web oficial de The Fork. Los finalistas se anunciarán el 3 de noviembre en la gala que se celebrará en el Teatro Caixabank Príncipe Pío de Madrid, con la presencia de 300 invitados y grandes referentes de la gastronomía nacional.

Este reconocimiento consolida el compromiso de Grupo Cabello con la excelencia gastronómica, la innovación y la apuesta por proyectos que sitúan a Málaga como referente culinario a nivel nacional.